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Lorsque vous avez grandi à Porto-Novo (capitale béninoise), il y a de ces repas dont vous n’oubliez jamais le goût. En ce qui me concerne, la purée de patate douce en fait partie. A Cotonou, il m’arrive quelques fois d’apercevoir les vendeuses dans la rue avec la grande bassine remplie de ce fameux mets.
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